新买的实木菜板先别直接用,教你正确保养方法,保证不发霉不开裂。菜板是日常生活厨房中不可缺少的工具之一,新买的菜板如果不会保养,或者保养不得当,用不了多久菜板就会开裂,开裂之后除了影响美观以外,还特别容易在缝隙处滋生菌末。我们就给大家分享一下实木菜板如何养护,学会了不仅可以延长菜板的使用寿命,而且还不容易发霉,下面和我一起来看看详细方法吧。
准备工具:
菜板、热水、盐、小苏打、百洁布、白醋、抹布、食用油、保鲜膜
具体做法:
1.准备一个盆,往盆里倒入热水进去,再分次往盆里加入多一些的盐进去搅拌,一直搅到里面的盐不容易融化就可以了,盐水稀释到适合的浓度就不会融化了。
2.把菜板放进一个大盆里面,然后把盐水倒进去,用盐水浸泡3个小时,这样能起到除去菌末、防止发霉的作用,还可以防止菜板开裂。
3.这会儿菜板泡好了,接下来准备清洗菜板,在菜板上面撒些小苏打,把百洁布蘸湿,往百洁布上面倒掉白醋,这样来回地擦洗菜板,可以清洗掉菜板表面的涂层,和一些不容易洗掉的污垢,也能起到除清菌末的作用,菜板的正反两面都要用小苏打加白醋来擦洗,全部擦洗过后,再用水冲洗干净,用干抹布擦干菜板上面的水分。
4.等菜板晾干水分后,再进行下一步操作,往菜板上面倒掉食用油,用手把油均匀地涂抹在菜板的上面,菜板的正反两面、还有四个角的边缘都要涂抹上油,然后用保鲜膜把菜板包住,让菜板吸油,这样可以防止菜板开裂,包好后放一旁静置3天的时间。
5.三天的时间过去了,把保鲜膜撕下来,然后用抹布把菜板上面的油用清水擦洗干净,洗干净后把菜板上面的水分擦干,每次洗完菜板,尽量不要平铺,因为那样容易发霉、滋生菌末,要将菜板立起来或者挂起来,这样才可以延长菜板的使用寿命。
文章源自:菜板生产厂家 http://www.muziwood.com
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不锈钢菜板的特点
不锈钢菜板好处 不锈钢菜板是一种运用不锈钢原料所制成的菜板,不藏污易清洗、易保养的的特色,成为一种厨房用品。 不锈钢菜板害处 不锈钢菜板运用时间长了之后,表面会呈现高低不平的当地,在这些当地切菜不容易堵截,呈现粘连的现象。切菜时,略微用力便会呈现尖锐的声音,不合适用来剁肉制品。 挑选不锈钢菜板注意 厚度。一块好的菜板需要必定的厚度,使得在接受刀刃冲击的过程中,能够坚持一个稳定的状态,
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江门砧板厂讲述砧板分类
板分类主要有两个好处,下面咱们一起来了解下。 一、避免食物串味 不知道你家夏天有没有吃过“多味西瓜”呢?甜甜的西瓜还夹杂着大蒜味、葱味、火腿味,乃至抹布味。家里不管切生肉、熟食仍是蔬菜水果,都用同一套菜板和菜刀,不免就会有食物彼此串味的问题了,十分影响口感!要是家里来客人时,吃到这样的水果,真是有点尴尬 二、避免病从口入 用切过生肉的菜板菜刀再去处理熟食,真不是一个好做法。生肉大部分都
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江门砧板厂讲述菜板的选材
1、柳木砧板。 柳木做的砧板在乡村仍是很常见的,由于乡村柳树比较多,柳木的木质比较实用,我家从老姨家拿回来的砧板用了二十来年了还很好,现在大集上也有卖柳木的砧板,一块三四十块钱,既廉价又健壮,很实用。 2、皂角木。 皂角树在以前乡村很常见,由于人们会用皂角树上的皂角来洗衣服,跟着现在洗衣粉、肥皂、香皂的越来越多,慢慢的人们便不必皂角洗衣服。记住小时分我家旁边的空场上有几棵皂角树,由于别人
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江门砧板厂的保养方法
运用前 1、木头砧板、竹制砧板买回来之后可用 盐水擦拭,水能够湿润木头; 2、塑料、不锈钢砧板则洗洁净就能够运用。 运用时 1、切 生、熟食的砧板和刀要分开,避免穿插; 2、假如实在只要一块砧板,切完生食后,请立即用洗洁精(可清洗生果蔬菜的)进行清洁,再用热水烫一遍,擦干后再切熟食。 运用后 1、无论切肉还是切菜,砧板运用后都要用刀将外表的残留物刮净,再用洗洁精洗; 2、塑料砧