江门砧板厂讲述砧板分类

2020-12-31 277

  板分类主要有两个好处,下面咱们一起来了解下。


  一、避免食物串味



  不知道你家夏天有没有吃过“多味西瓜”呢?甜甜的西瓜还夹杂着大蒜味、葱味、火腿味,乃至抹布味。家里不管切生肉、熟食仍是蔬菜水果,都用同一套菜板和菜刀,不免就会有食物彼此串味的问题了,十分影响口感!要是家里来客人时,吃到这样的水果,真是有点尴尬


  二、避免病从口入


  用切过生肉的菜板菜刀再去处理熟食,真不是一个好做法。生肉大部分都带有寄生虫,它们会沾染到菜板上。切过生肉的菜板直接切熟食,那些寄生虫就会转移到熟食上。熟食咱们一般都是直接就吃了,它们沾上也会进入咱们体内。


  所以,为了削减病从口入的时机,家里的菜板一定要注意分隔运用。依照咱们日常接触的食物品种来区分,一个家庭起码要预备三块菜板才够用:一块切生食,一块切熟食,一块切果蔬。

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  但家里常用的那些木、竹砧板预备三块不太容易收纳,清洗起来也很费事,通风不及时的话还容易长菌。现在很多家庭为了厨房健康卫生和整齐,都开始用菜板收纳架或许自带收纳功用的菜板套装了。我家的这个摩飞菜板,就有收纳功用,能把自带的三块菜板和三把菜刀悉数收纳起来。整个套装其实很小巧,放在厨房的旮旯就行,一点也不占地。另外,往常用完刀和菜板随手,下次用起来就更放心了。


  文章源自:江门砧板厂  www.muziwood.com


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